₫Mùa Đông Của Jack Frost
Mùa Đông Của Jack Frost-Từ rằm tháng mười đổ lên, các lò bánh thuẫn ở Quảng Ngãi lại đỏ lửa chuẩn bị cho mùa bánh Tết. Nguyên liệu chính có trứng, bột mì, bột bình tinh, đường được đánh tơi ra, sau khi đổ xong phải đem sấy cho giòn. Bánh có thể được giữ nhiều tháng nếu để nơi thoáng mát, khô ráo.
Mùa Đông Của Jack Frost-Từ rằm tháng mười đổ lên, các lò bánh thuẫn ở Quảng Ngãi lại đỏ lửa chuẩn bị cho mùa bánh Tết. Nguyên liệu chính có trứng, bột mì, bột bình tinh, đường được đánh tơi ra, sau khi đổ xong phải đem sấy cho giòn. Bánh có thể được giữ nhiều tháng nếu để nơi thoáng mát, khô ráo.